באופן כללי, אנו ממליצים לאוהבי הסוכר להגדיל את שיעור הדגנים הגסים והגרירים השונים באופן מתאים בהנחת היסוד של תזונה מאוזנת . זה ישפר את השליטה בסוכר בדם, לחץ דם, שומנים בדם, ויהיה מועיל לבריאות. מדוע? מכיוון שמזון זה עשיר בסיבים תזונתיים ובפוליפנולים מהצומח, מחקרים מרובים מצאו שהוא יכול לשפר את חריגות כמו סוכר בדם ולקדם בריאות.
1, סיבים תזונתיים משפרת אינדיקטורים כמו סוכר בדם והשמנת יתר
דגנים גסים, ירקות, פירות ומזונות אחרים עשירים בסיבים תזונתיים, שיכולים לעזור בשיפור חריגות כמו סוכר בדם והשמנת יתר {}} מחקר בינלאומי שנערך לאחרונה הגיע למסקנה כי:
1. סיבים תזונתיים יכולים לשלוט בסוכר ובאינסולין בדם, ולמנוע השמנת יתר על ידי הפחתת הרעב והארכת השובע;
2. המנגנונים שבאמצעותם הסיבים מפחיתים את הרעב כוללים התרחבות בקיבה, התרוקנות קיבה מעוכבת, מניעת היפוגליקמיה, הגברת המסירה של חומרים מזינים ללא ספיגה לאילאום, גירוי של הפרשת מעיים של cholecystokinin,Glp -1 (גלוקגון כמו פפטיד -1), ו- pyy (yy peptide);
3. חומצות השומן הקצרות של השרשרת המיוצרות על ידי תסיסה של סיבים יכולות לקדם את הפרשת GLP -1 ו- PYY;
4. לאחר צריכת סיבים, צריכת אנרגיה וירידה במשקל מופחתים, ושובע משופר .
2, שיפור איכות הפחמימות (סיבים תזונתיים גבוהים) יכול לעזור בירידה במשקל
מחקר המשך שכלל 1476 משתתפים בגילאי55-75 עם עודף משקל/השמנה או הפרעות מטבוליות מצא כי:
1. מדד איכות הפחמימות (CQI) קשור לירידה בשומן הוויסראלי, היחס בין השומן באזור אנדרואיד לאזור גינואיד, ולשומן הכולל עבור כל שלוש נקודות עולה;
2. נמצא מתאם הפוך חזק בין צריכת סיבים ליחס של תבואה מלאה לצריכת תבואה מוחלטת וכל מדדי ההשמנה;
3. השיפור באיכות הפחמימות התזונתית לאורך תקופה של יותר משנה קשור לירידה בשומן הוויזראלי או הכולל, שמונע בעיקר על ידי סיבים תזונתיים ויחס של דגנים מלאים לסך הדגנים {}}
3. פנולים בדגנים והשפעותיהם על בריאות המעי
דגנים נפוצים, כמו תירס, שיבולת שועל ואורז, מכילים פוליפנולים כמונגזרות של חומצה פרולית, ציקלוהקסיל קינמט, חומצה פרולית וקומארויל אסטר, שיכולים לווסת את ההרכב של פלורת המעי, להשפיע על בריאות המעי ולהיות יתרונות פוטנציאליים לבריאות המעיים .
לסיכום, סוכרת צריכה לשפר את התזונה שלה, לאכול דגנים גסים יותר, דגנים וירקות גסים, להיות בעלי תזונה מאוזנת, להבטיח תזונה, לשלוט בסוכר בדם ולהתרחק מסיבוכים.
הצהרת אחריות:המידע המתפרסם באתר זה מגיע מהאינטרנט, מה שלא אומר שאתר זה מסכים עם השקפותיו או מאשר את האותנטיות של התוכן . אנא שימו לב כדי להבדיל אותו . בנוסף, המוצרים המסופקים על ידי החברה שלנו משמשים רק (3}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} על המאמרים שלנו או שאינם מרוצים לחלוטין מהמוצרים שהתקבלו, אנא צור איתנו קשר באמצעות דוא"ל: sales6@faithfulbio.com; הצוות שלנו מחויב להבטיח את שביעות הרצון המלאה של הלקוחות .