פפטידים משפיעים על תפקודים פיזיולוגיים וביוכימיים חשובים רבים באורגניזמים. מדע הפפטיד
יושם על היבטים רבים של חיי אדם, כגון רפואה, כימיה, ביולוגיה, בית מרקחת, תזונה, תעשיית מזון, גידול בעלי חיים וכן הלאה. כיום, מחקרים מצאו כי לפפטידים ממזונות נפוצים כגון בעלי חיים וצמחים יש מגוון פעילויות פיזיולוגיות וניתן להשתמש בהם כדי לשפר את בריאות'. הרבה פפטידים מולקולריים קטנים יכולים להיספג בגוף בתוך בצורה מלאה, וניתן לספוג אותו באופן פעיל. תהליך הקליטה אינו צריך לצרוך אנרגיה או צורך פחות אנרגיה; לאחר שעבר את רירית התריסריון, הוא יכול להיכנס ישירות למחזור הדם ולהעביר במהירות לחלקים שונים של גוף האדם ורקמות ותאים כדי למלא את תפקידו הביולוגי; פפטידים ביו -אקטיביים יכולים לשמש שליחים להשתתפות בהעברת מידע ביולוגי in vivo, וכתוצאה מכך מגוון פעילויות פיזיולוגיות חיוביות ושליליות והסדרת תגובות ביוכימיות, והן פעילות מאוד וקלות לשינוי; מנגנון הקליטה, עוצמת הפעילות וגיוון הפעילות טובים בהרבה ממוצרים מקרו -מולקולריים אחרים. יש לנו מגוון מוצרים של פפטיד. אם אתה מעוניין, אנא פנה אלינו בזמן.
|
|
