ליזוזים הוא אנזים אלקליני שיכול לבצע הידרוליזה של מוקופוליסכרידים בחיידקים פתוגניים, הידוע גם בשם אנזים ציטוזולי, שיכול לפרק מוקופוליסכרידים בלתי מסיסים בדופן התא לגליקופפטידים מסיסים, מה שמוביל לקרע בדופן התא והצפת תכולה, מה שמוביל לפירוק חיידקים.
התפקיד של ליזוזים?
ליזוזיםהוא חומר אנטי זיהומי טבעי. ליזוזים הוא הידרולאז הפועל באופן ספציפי על דופן התא של מיקרואורגניזמים, הורס את דופן התא של חיידקים, גורם להתמוססות חיידקים ולנמק.
אנזים ציטופלסמיהוא אנזים בסיסי שיכול לבצע הידרוליזה של mucopolysaccharide בחיידקים פתוגניים. בדרך כלל, לאנטיביוטיקה רבות יש את ההשפעה של ליזוזים, כגון קוקוסים גרם חיוביים, קוקוסים שליליים ותרופות אנטי דלקתיות רבות. פניצילין וצפלוספורין יכולים למלא תפקיד דומה בהרס דפנות תאים כדי להגן על הגוף.
ליזוזים יכול גם לקדם עיכול וספיגת חלבון. ליזוזים הוא גם חלק מהמרכיב הפעיל בחלב אם שיכול להגן על תינוקות מפני זיהום בנגיף. הוא יכול לעבור דרך מערכת העיכול ולשמור על מצבו הפעיל. ליזוזים יכול גם להפחית את מספר Escherichia coli במעיים של תינוקות, לקדם את העלייה של ביפידובקטריה ולקדם את העיכול והספיגה של חלבון. בקיצור, רוב האנטיביוטיקה שבה אנו משתמשים הם מנגנוני ליזוזים.
איך ממיסים אבקת ליזוזים?
ליזוזים יציב יחסית, והסבילות לחומצה-בסיס טובה מאוד, אנחנו יכולים להוסיף כמות קטנה של מים מזוקקים ולהמיס אותם עם נתרן קרבונט, להעביר אותו ולהתאים את ה-pH ל-9.5. הוסף תמיסת סידן היפוכלוריט כדי לנתק חומצה פוליאקרילית ליזוזימה עד שאין משקעים, ולאחר מכן מסנן לקבלת תמיסה שקופה. זהו חומר אנטי זיהומי טבעי עם תכונות קוטל חיידקים. יש לו השפעות אנטיבקטריאליות, אנטי-ויראליות, המוסטטיות ומפחיתות נפיחות, ומאיץ את תפקוד התאוששות הרקמות. טבלית Lysozyme buccal משמשת לדלקת לוע חריפה וכרונית, Aphthous stomatitis וכו '.
האם טיפול בליזוזים בתמיסת חיידקים פסולת כרוך בדנטורציה של חלבון?
זה לא כרוך בדנטורציה של חלבון. דנטורציה של חלבון היא שינוי מרחבי במבנה החלבון הנגרם על ידי חומציות, בסיסיות וטמפרטורה גבוהה, וכתוצאה מכך פתיחת המבנה הרבעוני. לליזוזימה יש השפעה אנטיבקטריאלית על חיידקים גרם חיוביים, חיידקים יוצרי נבגים אירוביים, Bacillus subtilis, Bacillus licheniformis וכו', אך לא יהיו לו השפעות שליליות על תאים אנושיים ללא דפנות תאים.
המידע במאמר זה מגיע מהאינטרנט ואינו משמש כייעוץ טיפולי או ייעוץ השקעות. אם למאמר זה יש השפעה על הזכויות והאינטרסים שלך או אם אתה מעוניין במוצר זה, אנא צור איתנו קשר בזמן כדי שנוכל לספק לך עזרה נוספת