חמוציות הן מזון נפוץ בחיי היומיום, שיכול להשיג בעיקר השפעות נוגדות חמצון ואנטי אייג'ינג. הם גם מספקים הגנה טובה למערכת הלב וכלי הדם ומועילים לבריאות עצמו. גם הערך התזונתי הכלול בו גבוה יחסית, מה שיכול לענות בזמן על רכיבי התזונה השונים הדרושים לגוף, ולכן רצוי לאכול קצת חמוציות בחיי היומיום.
מהי תמצית חמוציות?
תמצית חמוציות היא תוסף המפיק אנתוציאנינים של חמוציות מצמחי חמוציות כמרכיב התזונתי העיקרי. זה יכול בעיקר להחזיר את החיוניות של הקולגן ולווסת ביעילות את מצב העור האישי
חמוציות, כאחד משלושת הפירות העיקריים בצפון אמריקה, תמיד היו מזון בריא מסורתי בצפון אמריקה. בשנים האחרונות, עם ההתפתחות המהירה של תמציות צמחים, התגלו וקודמו הפלבנואידים והפרואנטוציאנידינים הכלולים בתמצית חמוציות, שיכולים להחזיר את חיוניות הקולגן, להפוך את העור לחלק ואלסטי ולהפוך לאחד המרכיבים התזונתיים והבריאותיים המועדפים על נשים . עם זאת, הבטיחות של תמצית חמוציות כמרכיב מזון תמיד הייתה שנויה במחלוקת.
ב-12 במאי 2017, הסוכנות האירופית לבטיחות מזון (EFSA) פרסמה את המסמך 10.2903/j.efsa. 2017.4777, המאפשר אבקת תמצית חמוציות כמרכיב מזון חדש בהתאם לתקנה (EC) מס' 258/97. אבקת תמצית חמוציות מופקת מחמוציות על ידי מיצוי אתנול באמצעות עמודות שרף ספיחה לשמירה על הרכיבים הפנוליים של תרכיז המיץ. אבקת תמצית חמוציות בטוחה כמרכיב מזון לפי שיטת השימוש המוצעת ורמת השימוש.
תמצית חמוציות תמצית צמחים מכילה פלבנואידים ואנתוציאנינים טבעיים, היכולים להחזיר את חיוניות הקולגן, להפוך את העור לחלק ואלסטי, ומהווה כיסוי שמש טבעי שיכול למנוע מקרניים אולטרה סגולות לפגוע בעור. יש לו פונקציות נוגדות חמצון מצוינות, יכול להתנגד להזדקנות, להגן על בריאות הלב וכלי הדם, ולמנוע ביעילות ולסייע בטיפול בדלקות בדרכי השתן של נשים בוגרות.
מקור המיצוי הוא השם הנפוץ של תת-הסוג רובוס (הידוע גם בתור תת-הסוג טרגון) ממשפחת ה-Vaccinium, רודודנדרון. המינים של תת-סוג זה הם שיחים ירוקי עד עם פרחים ורודים כהים וגזע. לחמוציות, הידועות גם בשם חמוציות או חמוציות, יש דרישות גבוהות לאדמה, לאקלים ולקו הרוחב. הוא גדל בעיקר באזורי ביצות קרים בצפון אמריקה, כמו מסצ'וסטס, ויסקונסין, מיין בצפון ארצות הברית וקוויבק וקולומביה בקנדה. לחמוציות יש יתרונות של לחות גבוהה, תכולת קלוריות נמוכה ועשירה בוויטמינים ומינרלים שונים. הם אחד משלושת הפירות העיקריים בצפון אמריקה - ענבים, אוכמניות וחמוציות - והם מזון בריא מסורתי בצפון אמריקה.
המידע במאמר זה מגיע מהאינטרנט ואינו משמש כייעוץ טיפולי או ייעוץ השקעות. אם למאמר זה יש השפעה על הזכויות והאינטרסים שלך או אם אתה מעוניין במוצר זה, אנא צור איתנו קשר בזמן כדי שנוכל לספק לך עזרה נוספת