דברו על קולגן וקולגן פפטיד

לעתים קרובות אנו שומעים על מוצרי פפטיד בחיי היומיום שלנו, כמו פפטידים קולגן, פפטידים אלסטין, אוליגופפטידים תירס וכן הלאה. אז מה בדיוק פפטיד?

1. פפטיד

01 מה זה פפטיד?
פפטידים הם תרכובות שנוצרו על ידי חיבור חומצות אמינו אלפא יחד באמצעות קשרי פפטיד, והם גם מוצרים ביניים של הידרוליזה של חלבון.
פפטיד הוא שבר של חלבון. לפפטידים משקל מולקולרי קטן יותר מאשר חלבונים ומשקל מולקולרי גדול יותר מחומצות אמינו. הפפטידים הם ביניים בין חומצות אמינו לחלבונים.

פפטיד הוא תרכובת הנוצרת על ידי חיבור חומצות אמינו עם קשרי פפטיד, והיא גם תוצר ביניים של הידרוליזה של חלבון.

פפטיד הוא שבר של חלבון. המשקל המולקולרי של הפפטיד קטן מזה של חלבון וגדול מזה של חומצת אמינו. הפפטידים הם בין חומצות אמינו לחלבון.

"שרשרת חומצות אמינו" או "מחרוזת חומצות אמינו" הנוצרות על ידי קשרי פפטיד המחברים בין שתי חומצות אמינו או יותר נקראת פפטיד.
פפטידים, הידועים גם בשם פפטידים, התגלו במאה העשרים.
באופן כללי, פפטידים מכילים שתי עד תשע חומצות אמינו. תלוי במספר חומצות האמינו בפפטיד, ישנם שמות שונים לפפטיד, כמו דיפפטיד, טריפפטיד, טטראפפטיד, פנטפפטיד וכו '.
פפטידים המורכבים משלוש מולקולות חומצת אמינו או יותר נקראות פפטידים, וכמה ספרות מתייחסת גם לפפטידים המורכבים מ- 10-50 חומצות אמינו כפפטידים. המשקל המולקולרי שלהם הוא מתחת ל 10000 דה, עם משקל מולקולרי ממוצע של 300 דלטון.
פפטיד המורכב מ- 50 חומצות אמינו או יותר נקרא חלבון, במילים אחרות, לפעמים מכונה חלבון פוליפפטיד.

02 מהו פפטיד מולקולרי קטן (אוליגופפטיד)?

פפטידים המורכבים מ- 2 ~ 10 חומצות אמינו נקראים פפטידים מולקולריים קטנים (אוליגופפטידים), ומכונה גם פפטידים פעילים מולקולריים קטנים (אוליגופפטידים במשקל מולקולרי אולטרה-נמוך) או אוליגופפטידים.

מולקולה קטנה פפטיד פעיל הוא חומר ביוכימי בין חומצת אמינו לחלבון, שהוא קטן מחלבון וגדול מחומצת אמינו, והוא שבר של חלבון. יש גם אמירה כי אוליגופפטידים המורכבים מ- 2-6 חומצות אמינו נקראות פפטידים פעילים מולקולריים קטנים או אוליגופפטידים.

מאפיינים של פפטידים מולקולריים קטנים

(1) לפפטידים מולקולריים קטנים יש מבנה פשוט ומשקל מולקולרי קטן, ויכולים להיספג במהירות דרך רירית המעי הדק מבלי להתעכל שוב ולצרוך אנרגיה, עם המאפיינים של ספיגה של 100%. לפיכך, הקליטה, הטרנספורמציה והניצול של פפטידים פעילים מולקולריים קטנים הם יעילים ושלמים.

(2) לפפטידים מולקולריים קטנים יש פעילות גבוהה, ולעתים קרובות כמות קטנה יכולה למלא תפקיד נהדר. זה יכול להיכנס ישירות לתאים, המהווה ביטוי חשוב לפעילותו הביולוגית. פפטידים מולקולריים קטנים יכולים להיכנס ישירות לתאים דרך מחסום עור, מחסום מוח דם, מחסום שליה ומחסום רירית במערכת העיכול.

(3) לפפטידים מולקולריים קטנים יש תפקודים פיזיולוגיים חשובים, הכוללים הורמונים, עצבים, צמיחת תאים ורבייה, שיכולים לווסת את התפקודים הפיזיולוגיים של מערכות ותאים שונים בגוף ולשמור על הפעילות הפיזיולוגית הרגילה של עצב, עיכול, רבייה, צמיחה, מטבוליזם של פעילות גופנית, זרימת מחזור ומערכות אחרות בגוף האדם.

(4) פפטידים מולקולריים קטנים יכולים לא רק לספק חומרים מזינים לצמיחה והתפתחות אנושית, אלא גם בעלי תפקודים ביולוגיים מיוחדים, שיכולים למנוע ולטפל בפקקת, היפרליפידמיה ויתר לחץ דם, לעכב הזדקנות, להתנגד לעייפות ולשפר את החסינות.

2 פפטידים קולגן וקולגן

01 חלבון קולגן
קולגן הוא ביו -פולימר, המרכיב העיקרי ברקמת החיבור של בעלי החיים, והחלבון התפקודי השופע והנפוץ ביותר ביונקים, מהווה 25% עד 30% מכלל תכולת החלבון, ואפילו עד 80% באורגניזמים מסוימים.
קולגן מורכב משלוש שרשראות אלפא סליליות, שכל אחת מהן מורכבת מכ- 1000 שאריות חומצות אמינו. לקולגן יש את התפקוד של תמיכה וחיבור רקמות בגוף האדם, שמירה על עור, עצמות, שרירים, כלי דם ורקמות אחרות בריאים ואלסטיים.

ישנם סוגים רבים של קולגן, כאשר סוגים נפוצים הם סוג I, סוג II, סוג III, סוג V וסוג XI.
קולגן נמצא בשימוש נרחב בתחומים כמו מזון, רפואה, הנדסת רקמות, קוסמטיקה וכו 'בשל תאימותו הביולוגית המצוינת, התדרדרות הביולוגית והפעילות הביולוגית שלו.

02 פפטיד קולגן
פפטידים קולגן הם סוג של מוצר המיוצר מרקמות של בעלי חיים טריים העשירים בקולגן (כולל עור, עצם, גידים, גידים, קשקשים וכו ') באמצעות מיצוי, הידרוליזה ועידון, עם משקל מולקולרי יחסי של פחות מ- 10000 דה.
פפטיד קולגן הוא קטע פפטיד מולקולה קטן המיוצר על ידי פירוק הקולגן, המורכב משקעי חומצות אמינו 2-20. ניתן לספוג פפטידים קולגן דרך דרכי העיכול ולהפעיל תפקודים פיזיולוגיים שונים בגוף. בהשוואה לקולגן, פפטידים קולגן נספגים ביתר קלות ומנוצלים על ידי גוף האדם.

היתרונות של פפטיד קולגן

1. מבנה מולקולרי

פפטיד קולגן וקולגן הם חלבון המורכב מחומצות אמינו. ההבדל העיקרי שלהם טמון במבנה המולקולרי ובאופן הפעולה שלהם.

קולגן הוא חלבון מקרומולקולרי, ואילו פפטיד קולגן הוא פפטיד מולקולרי קטן של קולגן המטופל על ידי טכנולוגיית אנזימוליזה. מבנה מולקולרי קטן זה מאפשר לספוג פפטידים של קולגן קולגן ישירות על ידי המעי הדק ולפעול על גוף האדם, וקצב הקליטה יכול להגיע ליותר מ- 90%.

2. קצב נספג

שיעור הקליטה של ​​פפטיד קולגן יכול להגיע ליותר מ 90%, שהוא גבוה בהרבה מזה של הקולגן המסורתי. המשמעות היא שפפטיד קולגן יכול להיספג על ידי גוף האדם בצורה יעילה יותר, ובכך להפעיל את יעילותו.

03 קשר בין קולגן לפפטיד קולגן

בקולגן מצוין בבירור כסוג של חלבון, שהוא סוג של משפחת חלבון. בדומה לחלבון אחר, קולגן מורכב מחומצות אמינו קטנות. חומצות אמינו מחוברות זו לזו בסדר מסוים, ויוצרות שרשרת פפטיד ארוכה כמו שרשרת פנינה, ואז שלוש שרשראות פפטיד נפוצות באופן ספירלי ליצירת קולגן (מבנה סליל משולש).

פפטיד קולגן הוא פפטיד מולקולה קטן עם משקל מולקולרי קטן יותר מאשר חלבון והוא שבר של חלבון. באופן כללי, פפטידים קולגן עם משקל מולקולרי פחות מ- 10000 דלטונים נחשבים לפפטידים קולגן. בנוסף, נתונים מסוימים מצביעים על כך שהמשקל המולקולרי הממוצע של פפטידים קולגן מולקולות קטנות הוא 300 דלטון לדיפפטידים, טריפפטידים וטטראפפטידים של קולגן פפטיד קטן.
פפטידים קולגן הם תוצרי הפירוק של קולגן, המתקבלים על ידי הידרוליזה אנזימטית של קולגן. לפפטידים של קולגן משקל מולקולרי קטן יותר והם נספגים ביתר קלות ומנוצלים על ידי גוף האדם. על פי ההערכה, יש לתפקודים פיזיולוגיים מסוימים, כמו קידום התחדשות ותיקון של העור, שיפור גמישות המפרקים, קידום צמיחת שרירים ותיקון וכו '.

קולגן ממלא תפקיד תמיכה והגנה מבני בגוף האדם. פפטיד קולגן הוא תוצר הפירוק של קולגן, שנספג ביתר קלות ומשמש על ידי גוף האדם ויש לו פונקציות פיזיולוגיות מסוימות.

3 תוסף קולגן

מדוע עלינו להשלים קולגן?

1: משמעות

כולנו יודעים את החשיבות של קולגן, שהוא החלבון השופע ביותר בגופנו. ללא קולגן, המפרקים ייחלשו, שרירים יתפרקו, והעור ישקע ... זה מראה את חשיבותו של קולגן!

2: תנאי

רוצה לדעת מדוע העור שלך לא מקבל אוטומטית קולגן כדי לשמור על גמישותו ומוצקותו?

התשובה היא פשוטה: קולגן הוא סוג של פיברין. כמו כל חלבון, הוא מורכב מחומצות אמינו. ללא תשע חומצות אמינו חיוניות, קולגן יתפרק, ותשע חומצות אמינו אלה ניתן להשיג רק על ידי אכילת תזונה עשירה בחלבון (חומצות אמינו).

לדוגמה, אכילת מוצרי חלב, ביצים, בשר רזה ופולי סויה יכולה לספק חומצות אמינו אלה לגופך, ומספיק חומצות אמינו יכולות לשלב וליצור מספיק קולגן, וזה מועיל לגופך. עם זאת, בתנאים מציאותיים, קצב החיים המהיר של אנשים וגורמים אחרים, קשה לגוף האדם להבטיח שניתן יהיה להוסיף מספיק חומצות אמינו אלה, ובשלב זה, אין די בייצור הקולגן הדרוש לגוף האדם.

3: אובדן מהיר

אנו יכולים לסנתז את הקולגן את עצמנו, אך יחד עם זאת נמשיך לאבד קולגן.

כאשר מהירות הסינתזה גדולה יותר ממהירות האובדן והקולגן בגוף האדם מספיק, העור שלנו יהיה לח, מלא, יציב ואלסטי יותר. ככה אנחנו כמו שאנחנו צעירים, בשנות העשרה או העשרים שלנו.

כאשר קצב ההפסד גדול יותר מקצב הסינתזה, עורנו מאבד את המבנה התומך הטוב שלו, ומתחיל להשתחרר, לאבד גמישות, יבש ומופיע קמטים שונים וקווים עדינים ...

האם תוסף תזונה קולגן פפטיד שימושי?

להשלים את הקולגן על ידי אכילת מזונות עשירים בקולגן, כמו הטרוטרים של חזיר, עור, רגלי עוף ורקמות חיבור אחרות של בעלי חיים, יש השפעה מועטה. קולגן אכן כלול בטרוטרים של חזיר, בעור הדגים, בכנפי עוף ובמזונות אחרים, אך המשקל המולקולרי של הקולגן גדול מאוד, כך שלא ניתן לספוג אותו ישירות על ידי גוף האדם ולהמיר לקולגן הדרוש לגוף האדם.
קולגן, כחלבון מקרומולקולרי (משקל מולקולרי העולה על 100, 000 daltons), נכנס לגוף האדם, ואחרי עיכול במערכת העיכול, הוא מתפרק לחומצות אמינו ופפטידים על ידי פרוטאז, והמורפולוגיה והמבנה של קולגן כבר לא קיימים. יתר על כן, הקולגן במזונות אלה, לאחר בישול וחימום, הפך לג'לטין ואיבד את מאפייני מבנה הסליל המשולש של מולקולות קולגן.

פפטידים קולגן הם מולקולות קולגן הידרוליזות עם משקל מולקולרי קטן מאוד, שיכולים להיספג ישירות על ידי גוף האדם, והקצב בו גוף האדם סופג פפטידים לסינתזה קולגן גבוה יותר מזה של ספיגת חומצות אמינו חופשיות.

לכן ניתן לומר בבירור שתוספי מזון יומיים, כמו אכילת טרוטרים של חזיר, עור, רגלי עוף, קן ציפור ומזונות אחרים, אינם יכולים להשלים ביעילות קולגן. ראשית, קשה לספוג ישירות את הקולגן המקרומולקולרי במזונות אלה (מולקולות הן בסביבות 300, 000 daltons) לאחר הכניסה לגוף האדם; שנית, יותר מדי שומן בבעלי חיים נבלע, וכתוצאה מכך לא הושגה מטרת היופי, אך היא גרמה להשמנה. לכן, מתן דרך הפה של פפטיד קולגן הוא דרך יעילה להשלים קולגן.

הדרך היעילה והישירה ביותר להשלים קולגן היא להשלים פפטידים קולגן מולקולרי קטנים.

בעשורים האחרונים, מספר גדול של מחקרים בינלאומיים הוכיחו כי ספיגת הקולגן על ידי גוף האדם אינה רק באמצעות חומצות אמינו חופשיות, אלא גם דרך שני נתיבים שונים.

האחד הוא מסלול חומצת האמינו: יש חלק מקולגן, שבאמת יש לפרק אותו לחומצות אמינו חופשיות ואז להיכנס לגוף. חומצות אמינו בודדות חופשיות אלה משמשות בעיקר כחלקים הבסיסיים לגוף לסנתז קולגן.

המסלול האחר הוא מסלול פפטיד: חלבון יכול להיספג על ידי הגוף ישירות דרך מסלול Pept1 (טרנספורטר אוליגופפטיד) בצורה של דיפפטיד, טריפפטיד ואפילו פוליפפטיד (דיפפטיד הוא שתי מולקולות חומצות אמינו וטריפפטיד הוא שלוש מולקולות חומצות אמינו).

אפילו מחקרים מסוימים מראים כי יעילות הקליטה של ​​שבר פפטיד קצר זה למעשה גבוהה יותר מזו של חומצות אמינו חופשיות.

האם ככל שהמשקל המולקולרי של פפטיד קולגן קטן יותר, כך טוב יותר?

מהאמור לעיל, אנו יכולים לדעת כי למשקל המולקולרי של הקולגן יש השפעה חשובה על ספיגתו וניצולו, אך אין זה אומר שככל שהמשקל המולקולרי קטן יותר, כך ייטב.

מחקר מדעי ומנהגים רבים הוכיחו כי קולגן עם משקל מולקולרי של 500-1000 דלטונים הוא הספוג בקלות ביותר על ידי גוף האדם, והספיגה ושיעור ההמרה של הקולגן גבוה. הסיבה לכך היא שהמשקל המולקולרי הקטן יותר יכול לחצות ביתר קלות את קרום התא ולהיכנס לפנים התא, ובכך לשפר את קצב הקליטה.

עם זאת, אם המשקל המולקולרי של הקולגן קטן מדי, פחות מ- 500 דלטונים, המבנה שלו עשוי להיות לא יציב, וקל לאבד את "המאפיינים" של הקולגן, והוא עשוי אפילו להתעכל על ידי פרוטאז בבטן ומפורק לחומצות אמיניות קטנות יותר, שמטבוליזציה ישירות ומפטרות, וזה מדוע פפטידים הם חומצות אמיניות. בנוסף, קולגן עם משקל מולקולרי קטן מדי הוא מטבוליזם מהר יותר בגוף, שקל לעיכול ולהפריש, ואינו יכול להשלים קולגן.

לסיכום, בחירת פפטיד עם משקל מולקולרי של 500-1000 דלטונים יכולה באמת להשלים קולגן לגוף האדם ולעזור למלא תפקיד חשוב בגוף האדם.

למסור ולמשלוח

אנו מקבלים את הבינלאומי אקספרס -- FedEx/DHL/UPS, משלוח אוויר ומשלוח ים nd תחבורה רב -מודאלית, ומבטל את בעיות פינוי המכס שלך.

לא רק יש לנו יתרונות ייחודיים בתחום ההובלה, אלא גם תומכים בשיטות תשלום מרובות, בין אם אתה משתמש בדולרים אמריקאיים, יורו, דולרים אוסטרלים או מטבעות מקומיים מסינגפור, מלזיה, תאילנד וכן הלאה. אנו יכולים לתמוך גם במטבעות מקומיים באזורים ובמדינות אלה. בנוסף, אנו תומכים גם בכרטיסי בנק (כרטיסי אשראי וכו ') עבור תשלומים.

כיצד ליצור איתנו קשר?

החברה שלנו עברה הסמכת מערכת ניהול איכות של FDA ו- ISO19001. ויש לנו הסכמי שיתוף פעולה פנימיים עם מספר מפעלים ומעבדות בסין, יכולים לספק לך מחיר טוב. אנחנו מאוד מתמחים באבקת פפטיד קולגן או קולגןאם אתה מעוניין במוצרים שלנו, אנא שלח דוא"ל אל:sales6@faithfulbio.com

הצהרת אחריות:המידע שפורסם באתר זה מגיע מהאינטרנט, מה שלא אומר שאתר זה מסכים עם תצוגותיו או מאשר את האותנטיות של התוכן. אנא שימו לב כדי להבדיל את זה. בנוסף, המוצרים המסופקים על ידי החברה שלנו משמשים רק למחקר מדעי. איננו אחראים לתוצאות של שימוש לא תקין.

אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, או שיש לך הצעות קריטיות לגבי המאמרים שלנו או שאתה לא מרוצה לחלוטין מהמוצרים שהתקבלו, אנא צור איתנו קשר באמצעותEmail :sales6@faithfulbio.com ; הצוות שלנו מחויב להבטיח את שביעות הרצון המלאה של הלקוחות.