Alpha Amylase CAS 9000-90-2

כַּאֲשֵׁראבקת אלפא עמילאזבפועל על עמילן, הוא יכול לדפוק -1,4- גלוקורוניד מעמילן, גליקוגן, אוליגומר או פוליסכריד באופן אקראי לייצר מלטוז, אוליגוסכריד וגלוקוז וכו '. זהו אחד ההכנות הנפוצות ביותר באנזים בייצור תעשייתי. ל- A-amylase, כמו אנזימים אחרים, יש ספציפיות של מצעי תגובה, ומצעי התגובה של אמילאזים ממקורות שונים גם הם שונים. בְּדֶרֶך כְּלַל,-מילאזמציג את הספציפיות הגבוהה ביותר לעמילן ונגזרותיו, כולל אמילופקטין, עמילוז, ציקלודקסטרין, גליקוגן ומלטוטריוז.

מהם תנאי האחסון לאלפא עמילאז?

איכות גבוההאלפא-אמילאזהוא כמעט לבן עד חום בהיר אבקה אמורפית, או חום בהיר עד נוזל חום כהה. התמיסה המימית מסיסה במים, צהובה בהירה עד חום כהה. נמצא כי ה- pH האופטימלי של אלפא אמילאז השתנה בדרך כלל בין 2 ל -12. ה- pH האופטימלי של -מילאז של פטריות וחיידקים הוא בדרך כלל בטווח החומצי והנייטרלי. לדוגמה, ה- pH האופטימלי של -אמילאז של Bacillus הוא 3, ואילו זה של אלקלין -אמילאז הוא בדרך כלל בין 9 ל -12. בנוסף, ליוני הטמפרטורה והסידן יש השפעות מסוימות על החומציות האופטימליות של חלק -אמילאזים וישנו את טווח הפעולה האופטימלי שלהם. הטמפרטורה האופטימלית של -מילאז ממקורות מיקרוביאליים שונים היא גם שונה בתכלית, ביניהן הטמפרטורה האופטימלית הנמוכה ביותר היא רק 25 מעלות -30 מעלות, ואילו הגבוה ביותר יכול להגיע ל 100 מעלות -130 מעלות. בנוסף, ליוני סידן ויוני נתרן יש גם השפעות מסוימות על הטמפרטורה האופטימלית של אנזימים מסוימים, מכיוון שמדובר במתכת, ויוני מתכת רבים, במיוחד יוני מתכות כבדות, משפיעות עליה. לדוגמה, -אמילאז מכיל לפחות Ca 2+, שיכול לשמור על מולקולת האנזים במבנה נאות, ובכך לשמור על פעילותה ויציבותו המרבית. הזיקה של Ca 2+ עבור -amylase חזקה יותר מיונים אחרים, ומספר Ca 2+ יוני סידן מחייבים הוא בין 1 ל -10 לכן, כאשר אנו מאחסניםאבקת אלפא עמילאזעלינו להבחין במקורו, להתאים אותו ל- pH והטמפרטורה האופטימלי שלו בהתאם לתכונותיו ולשים לב לגילוי יוני מתכת ומיקרואורגניזמים של אלפא עמילאז.

מהם היישומים של אלפא עמילאז?

ישנם כמה הבדלים בתכונות וביישומים של -amylase ממקורות שונים. פטרייה וחיידקים -אמילאזים משמשים בעיקר בתעשייה. בנוסף, -מילאז נעשה שימוש נרחב בעיבוד מזון, תעשיית ההזנה, ענף שטיפת מים, תעשיית הרפואה, תעשיית הנייר ותעשיות רבות אחרות, המהווה אנזים תעשייתי חשוב.

1: עיבוד מזון:

עמילאז הוא המשופע הבטוח והיעיל ביותר בתעשיית מוצרי הקמח, שיכול לשפר את איכות הלחם. יש לו גם נוזלים ושיריון, ולעתים קרובות משמש כממתיק בענף המשקאות. במשקאות קרים, צמיגות המשקאות הקרים מצטמצמת, הניתנות מוגברת והטעם של משקאות קרים עמילנים גבוהים מובטח. כהכנת אנזים נוזלית חדשה, A- עמילאז בטמפרטורה גבוהה נמצא בשימוש נרחב בתעשיית התסיסה. היציבות התרמית שלו נקבעת על ידי היציבות התרמית של החלבון עצמו, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיית מבשלת אלכוהול ובירה.

2: תעשיית הזנה:

הוספת אקסוגניתאלפא-אמילאזלתזונה יכול לעזור לבעלי חיים צעירים לעכל ולנצל עמילן, וזה מועיל מאוד לביצועי הצמיחה שלהם ולשיעור המרת ההזנה שלהם. בגידול ברדילר קליני, הוספת תרבות Live E.Coli המייצרת A- amylase לתזונה יכולה למלא את התפקיד של מקדם הצמיחה האנטיביוטי, לשפר את מורפולוגיית המעי ולשפר את ביצועי הייצור.

3: ענף שטיפת מים:

מכיוון שהעמילן זול, קל להשגה וקל להסרה, יש להשתמש בו כחומר מגן למניעת שבירה של חוט בטכנולוגיית ייצור סיבים מודרניים, ואז לטפל בהם ב- A-amylase, שיכולים להסיר באופן סלקטיבי את slurry עמילן ללא סיבי חוט, וגם לשפוך עמילן לדקסרין שנוסס בקלות במים, מה שמקל על השטוף.

4: תעשיית התרופות:

כי אספרגילוס ניז'ראבקת אלפא עמילאזהוא עמיד בפני חומצה, ניתן להשתמש בו לייצור תרופות כדי לסייע בעיכול, לפתח A- עמילאז עמיד בפני חומצה המתאים לסביבת חומצות קיבה ולהכין עזרי עיכול.

5: תעשיית נייר:

עמילאז משמש בעיקר להתאמה ושיפור הצמיגות והריכוז של עמילן מצופה בתעשיית הנייר.

מגוון שיטות משלוח לבחירתך

נקודות החוזק שלנו:

החברה שלנו עברה הסמכת מערכת ניהול איכות של FDA ו- ISO19001. ויש לנו הסכמי שיתוף פעולה פנימיים עם מספר מפעלים ומעבדות בסין, החברה שלנו יכולה לספקאבקת אלפא עמילאזוכו. במחיר חיובי יותר. אם אתה מעוניין, אנא השאר הודעה.
לא רק יש לנו יתרונות ייחודיים בתחום ההובלה, אלא גם תומכים בשיטות תשלום מרובות, בין אם אתה משתמש בדולרים אמריקאיים, יורו, דולרים אוסטרלים או מטבעות מקומיים מסינגפור, מלזיה, תאילנד וכן הלאה. אנו יכולים לתמוך גם במטבעות מקומיים באזורים ובמדינות אלה. בנוסף, אנו תומכים גם בכרטיסי בנק (כרטיסי אשראי וכו ') עבור תשלומים.

הצהרת אחריות: המידע שפורסם באתר זה מגיע מהאינטרנט, מה שלא אומר שאתר זה מסכים עם תצוגותיו או מאשר את האותנטיות של התוכן. אנא שימו לב כדי להבדיל את זה. בנוסף, המוצרים המסופקים על ידי החברה שלנו משמשים רק למחקר מדעי. איננו אחראים לתוצאות של שימוש לא תקין.

אם אתה מעוניין במוצרים שלנו, או שיש לך הצעות קריטיות לגבי המאמרים שלנו או שאתה לא מרוצה לחלוטין מהמוצרים שהתקבלו, אנא צור איתנו קשר על ידיאֶלֶקטרוֹנִי :sales6@faithfulbio.com ו הצוות שלנו מחויב להבטיח את שביעות הרצון המלאה של הלקוחות.

תגיות פופולריות: אלפא עמילאז CAS 9000-90-2, סין, ספקים, יצרנים, מפעל, מותאם אישית, סיטונאי, קנייה, מחיר, בתפזורת, טהורה, יצרנית, הנחה, למכירה, במלאי, מדגם חינם, אבקה גולמית, חומר גלם, מיוצר בסין